Pectine de Fruits

2,50 €

PECTI'FRUIT est 100% naturel, il permet de préparer confitures et desserts fruités plus rapidement et plus facilement sans avoir à augmenter le temps de cuisson et ainsi de préserver touts les bienfaits du fruit. Dosage conseillé : 1 sachet de PECTI'FRUIT pour 1Kg de fruits. Fabriqué en France, dans le Gers par LA PATELIERE.

 

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Un sachet pour 1 kg de fruits et 400 g de sucre (quantité minimale conseillée). Mélanger 1 sachet de préparation avec le sucre. Faire chauffer les fruits jusqu'à obtention d'une petite ébullition. Incorporer en 1 seule fois le mélange de poudres et mettre sur le feu moyen. Mélanger jusqu'à dissolution complète du sucre. Laisser cuire en remuant régulièrement jusqu'à obtention de la consistance souhaitée. Remplir à chaud les pots de confiture.réparé avec 38 g de marrons pour 100 g de produit fini.

La Pateliere
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