MIX BAVAROIS FRAISE

Préparation : Fouettez 250 ml de crème liquide jusqu’à obtenir une texture homogène. Mélangez 50 g de mix bavarois avec 60 ml d’eau tiède et incorporez délicatement la mixture à la crème fouettée. Utilisez la bavaroise directement pour un gâteau ou dessert, puis laissez raffermir au réfrigérateur pendant 1 heure. Convient à la congélation.

Ingrédients : sucre, gélatine (porc), amidon de maïs, fraises déshydratées (6%), fécule modifiée (pomme de terre), acidifiant : E330, arôme, sel, colorant : E162. Ce produit peut contenir des traces de : lait.

À conserver au frais et au sec à une température comprise entre 8 et 24 ºC